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執筆者の写真京都鴨そば専門店 浹

夏至(6/21)からの旬のお料理

夏至(6/21)からの旬のお料理

※夜の部にてご提供


鱧の湯引き(梅肉にて) 1390円

鱧の焼き霜(酢橘と藻塩にて) 1390円

赤イカお刺身        1190円

つる菜のおひたし      890円

じゅんさい一口酢      490円

青梅の蜜煮         490円

万願寺唐辛子と茄子焼浸し  790円

白海老の素揚げ       890円

泉州の水茄子        990円

鯛のまこ煮         790円

稚鮎の天ぷら(蓼酢)    990円

小鯛南蛮漬け        890円

イカナゴのくぎ煮      490円

蒸し枝豆          790円

そら豆の天ぷら       790円

自家製からすみ       1190円


お料理と相性の良い冷酒

色々ご用意し皆様のご来店お待ちしております。


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